La uva mencía es la principal uva con la que se elaboran nuestros vinos y los de la denominación de origen Ribeira Sacra. En las visitas a nuestra bodega solemos explicar sus principales características y propiedades y por qué está tan integrada en esta región. La uva mencía posee características y propiedades muy particulares. Con…
El maridaje de vinos es esencial en las cenas navideñas. Reunidos alrededor de la mesa, buscamos el maridaje perfecto para complementar los deliciosos platos. Para el aperitivo y los pescados recomendamos vinos blancos suaves como el Cruceiro Rexio Godello o rosados como el Cruceiro Rosa. Las carnes rojas se maridan a la perfección con los…
Esta navidad regala vino En Adega Cruceiro ya nos estamos preparando para que todos y todas os animéis a hacer uno de los mejores regalos, ¡nuestro vino! Para celebrar los momentos especiales no hay nada mejor que una copa de un vino Cruceiro en familia o con amigos. El vino es un gesto de agradecimiento…
Los vinosde la Ribeira Sacra y Amandi son una auténtica delicia para los sentidos. Esta zona, situada entre los ríos Sil y Miño, cuenta con una superficie de viñedo de más de 2500 hectáreas, en el que se cultivan todas las variedades autóctonas gallegas. El trabajo manual en los bancales de piedra es su característica…