Descripción
Si buscas un vino blanco típico gallego... este es
Es nuestro vino blanco D.O. Ribeira Sacra, elaborado con uva de la variedad Godello y elaborado en nuestra bodega.
Como el resto de nuestros vinos, este blanco godello está elaborado con uvas de nuestra propia producción en la Subzona de Amandi, en el ayuntamiento de Sober en la «ribeira» del Río Sil en viñas que pueden alcanzar el 70% de pendiente media.
Es un vino muy típico de muchos vinos blancos gallegos: fresco que se disfruta bien frío y que puede acompañar a cualquier comida. Durante muchos años se ha relacionado el vino blanco casi exclusivamente con pescados y mariscos, y sin desmerecer esta opción, cada vez son más las persona que lo acompañan también de carnes, siendo una opción que te puede acompañar durante toda la comida: desde el primer plato hasta los postres
Añadimos la nota de cata:
Color amarillo pálido con reflejos verdosos de juventud. En nariz intensidad aromática alta, con notas primarias varietales de fruta de pepita, manzana, pero también albaricoque. Ligero olor a flores melíferas.
En boca equilibrado, voluminoso, persistente y muy agradable.
El godello Cruceiro Rexio es ideal para acompañar pescados, mariscos y carnes suaves.
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